前日に到着したホーリーバジル(フレッシュ)。2日前に送付されたようでビニール袋に入れてあった為フレッシュなので蒸れて少し傷みもあった。到着後、広げて保管した。手にとると葉が落ちて茎だけになってしまう。葉と穂先をカットして蒸留釜へ3,660gで満タン。