タンカン摘果の果皮。手剥きで果皮を剥いた状態で冷蔵で届いた。フードプロセッサーで５回粉砕し蒸留釜へ。加水　12L  粉砕してもべとべとした感じはなくさらさら。釜をバスタオルなどで保温すると釜の中に落ちてしまう蒸留水を上がりやすくする。ミカンジュースのような香り。オイルもたくさん採れた。抽出率2.7%