加水16L。蒸留時間120分。搾汁後冷凍果皮を解凍後、ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰで粉砕(3回)し蒸留釜へ。搾汁後なのでアルベトも含む。搾汁後冷凍の為、精油の抽出率は高くないが、蒸留水の香りは①0～30分②30～60分③60～90分頃まで良い。アルベトを含むと精油の抽出率は低くなるが、蒸留水の香りは長く良いように感じる。