果皮のみ冷凍　常圧と減圧で比較。解凍後フードプロセッサーで3回粉砕後蒸留釜へ。加水6L。一次二次冷却5℃(チラー使用)　-0.088Mpa  150hPa  釜内温度50℃程度。最初を①0～15分②15～30分で取り分け③④は30分毎。精油・蒸留水とも常圧に比べると蒸留臭らしきものはそれほど感じなかったが精油は①～④になるにつれ香りが薄く感じられた。