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ハーブ蒸留結果

ジュニパー

ジュニパーの蒸留。フードプロセッサーにかけ粉砕まではならないが実に少し傷をつける感じで香りが出やすくした。滴下より50分で加水が少なくなった為一旦止めた。50分でウォーターは325ml オイルは約1ml程度はあったと思う。オイルセパレーターにオイルを残したまま 加水500mlを追加し蒸留再開。蒸留再開から40分で終了。オイル2ml。材料の香りに近い香りが採れた。 

日時使用量オイルウォーター
2020年03月24日500 g2 ml (0.4%)640 ml
使用蒸留器:K-HJ200
株式会社 黄河
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