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ハーブ蒸留結果

甘夏ミカン果皮

加水15L 煮出し蒸留。甘夏ミカン丸ごと全体量10.6kg 剥く作業の際に油包より飛ぶオイルも無駄なく採取する為、少量の水を張った容器に包丁で手剥き(1時間15分)した果皮を入れていく。その容器にためた水も加水に加える。フードプロセッサーで粉砕3回。

日時使用量オイルウォーター
2019年05月21日果皮1960g51 ml (2.6%)1880 ml
使用蒸留器:SHJK36L
株式会社 黄河
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