アオモジ枝・実　の蒸留を行いました。クスノキ科ハマビワ属の植物で、同じクスノキ科のクロモジに対し枝が緑色を帯びていることからアオモジとよばれ、芳香があることから爪楊枝の材料とされているようです。九州西部から沖縄に分布し、本州西部、四国でも見られる。果実はレモンのような香りがします。本来　実からの抽出なのですが今回は枝葉がほとんどで　抽出率としては低かったのですが、とても良い香りでした。加水6L。蒸留時間150分。