大分のカボスを蒸留してみました。皮のみ（白い部分（アルベド）付き）の蒸留です。かぼすの精油は、圧搾法が一般的ですが、水蒸気蒸留方法で採れた精油は澄んだ色(透明)で、香りはとてもさっぱりしています。